Historie: die Sorte ist überwiegend in Norddeutschland verbreitet. 1758 in Frankreich beschrieben, dort bereits Anfang des 16. Jahrhunderts bekannt.
Ernten: Mitte Oktober
Genußreife: Oktober bis Februar
Frucht: mittelgroßer, kegelförmiger, glattschaliger, angenehm zimtartig gewürzter Tafelapfel
Baum: kugeliger Wuchs, relativ schwach wachsend, sehr früh hohe Erträge, robust