Historie: Von einem Herrn Guillaume, Foureine in Dreux, Frankreich, im Jahre 1893 aus Samen gezogen.
Ernten: Die Früchte brauchen zum Ausreifen viel Sonne und sollten möglichst bis Ende November am Baum hängen bleiben.
Genußreife: November bis Januar
Frucht: große, süße und schmelzende Tafelbirne.
Baum: sehr frosthart und robust