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Gräfin von ParisHistorie: Von einem Herrn Guillaume, Foureine in Dreux, Frankreich, im Jahre 1893 aus Samen gezogen.
Ernten: Ende Oktober
Reifezeit: November bis Januar
Frucht: große, süße und schmelzende Tafelbirne. Die Früchte brauchen zum Ausreifen viel Sonne und sollten bis zur Ernte lange am Baum hängen bleiben.
Baum: sehr frosthart und robust
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