Stammbildner, was ist das ?

Stammbildner sind Obstsorten, die für empfindlichere Sorten einen Stamm bilden.
Die verwendeten Stammbildnersorten bilden gerade, kräftige Stämme und sind besonders frosthart.
Die Edelsorte wird als Kopfveredlung auf die Stammbildnersorte in etwa 1,2 m Höhe veredelt und bildet hier die Krone aus. So überstehen auch empfindliche Sorten kalte Winter.

Wir verwenden als Stammbildnersorten:

• bei Apfelbäumen: Maunzenapfel,
• bei Birnen: Gute Graue
• bei Kirschen: F12/I,
• bei Zwetschen: Hauszwetsche,