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Minister von HammersteinHistorie: Von Landesökonomierat Goethe an der Versuchsanstalt Geisenheim, Hessen, aus einem Samen von ´Landsberger Renette´ um 1882 gezüchtet. Wurde nach dem damaligen Landwirtschaftsminister Freiherr von Hammerstein benannt.
Ernten: Oktober
Reifezeit: Dezember bis März
Frucht: großer, platter, gelber, aromatischer, saftiger Tafelapfel
Baum: für wärmere Standorte und nährstoffreichen Böden
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