Capiaumonts Herbstbutterbirne

Historie: wurde im Jahr 1787 vom Apotheker Capiaumont in Mons, Belgien, aus Samen der Sorte ´Graue Herbstbutterbirne´gezogen.

Ernten: Anfang Oktober

Reifezeit: Anfang Oktober bis November

Frucht: birnförmige bis eiförmige, hellgrüne bis zitronengelbe, mit feinem zimtfarbigem Rost überzogene Tafelbirne mit kräftigem Aroma; Geschmack sehr vom Standort abhängig

Baum: für gute Böden in wärmerer Lage; sehr schorffest