Kieffers

Historie: Von der Baumschule Kieffer als Sämling der Sorte ´Chinese Sand Pear´ in Roxborough, USA, um 1863 ausgelesen.

Ernten: Oktober

Reifezeit: Mitte November bis Anfang Dezember

Frucht: mittelgroße, fassförmige, gelbe bis bräunlichorange, sehr saftige, wenig süße, würzige Wirtschaftsbirne; in den USA als Konservenfrucht sehr beliebt

Baum: sehr gesund; sehr feuerbrandfest; gegen Blütenfrost unempfindlich; windfeste Frucht; sehr anpassungsfähig an Klima und Boden