Schöner aus Boskoop

Historie: Von einem Herrn Ottolander 1856 in Boskoop, Holland, als fruchtender Trieb eines Wildlings entdeckt. Ab 1863 überall verbreitet und gehört seitdem zu den Hauptapfelsorten in Deutschland

Ernten: Mitte Oktober

Reifezeit: Mitte Dezember bis April

Frucht: großer, berosteter Tafelapfel, der sehr säuerlich und saftig schmeckt. Bei schon früh schöngefärbten Früchten tritt leicht Kernhausfäule auf. Deshalb sollten diese schon früh geerntet werden. Bester Mus- und Kochapfel.

Baum: braucht lange bis zum Ertrag; frostempfindliches Holz, deshalb auf einem frostharten Stammbildner veredelt